Svatba pro 70 osob servírovaný oběd /raut/pizza/gril/  

Catering srdcem  

Vzorová nabídka
Welcome snack
30x Kanapka s cheddarovou pomazánkou a pečenou panchettou
30x Kanapka s telecím carpacciem, olivovou tapenádou, píniemi a parmazánem
30x Kanapka s jemným pestem ze sušených rajčat se salámem Verona
30x Kanapka s pečená kyselá mrkev s černým sezamem a avokádem
30x Kanapka s pažitkovou pomazánkou a bylinkami

Nápojový stůl nealko
100x Kava espresso různé druhy WMF s čerstvým mlékem / alternativním mlékem
20x Variace čajů eilles
3x Voda perlivá Kilner 8l
2x Naše limonáda Rakytníková 8l kilner skleněný barrel
2x Naše limonáda z levandulových květů 8l kilner skleněný barel
4x Voda neperlivá ve skleněném nápojovém barelu Kilner 5l
30x Birell - nealkoholické pivo - 0,5l Plech - Různé druhy

Nápojový stůl Alko
1x Pivo pilsner urquell 12° 50l sud
16x Selekce bílých vín z Vinařství Kubík- Velké Bílovice - Chardonnay, Sauvignon, veltlínské zelené
8x Selekce červených vín Kubík - Frankovka, Rulandské - jakostní a zemská vína
1x Ginger - točené nefiltrované pivo 30l
Bar - pimp your prosecco
6 Lahví prosecco Sempre 0,75l ovoce - jahody, borůvky, maliny, physalis, višně v nálevu (fabri) tekuté doplňky - aperol, bezový likér, pomerančový fresh, sirup z granátových jablek, soda

Servírovaný oběd
70x Závitky z grilovaného lilku s kozím sýrem
70x Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a čerstvou pažitkou
60x Hovězí líčka dušená na červeném víně, smetanová bramborová kaše
10x Naše špenátové noky s rajčatovou omáčkou s olivami a kapary, hoblinky parmazánu

Popcorn koutek
1x Popcorn bar pro 30 osob Sweet & Salty Pozn.:sweet - karamel, máslo & pistácie. Salty - šunka sýr, chilli.

Sweet bar - donut koutek – zmrzlina
40x Variace "opravdové zmrzliny" (jahodová, pistáciová, čokoládová)
20x Monglazé s lesním ovocem a emulzí z bílé čokolády – miniporce
30x Čokoládový košíček s malinami a bílou čokoládou
20x Mini tartaletka s citrónovým krémem a čokoládou
5x Svatební koláčky 1 kg (mix - tvaroh, mák, jablko, marmeláda, ořechy)
1x Donut Bar pro 30 osob - PODLE SVÉ CHUTI základní donut 30 ks. Polevy: karamel, pistácie, čokoláda, Posypy: oříšky, lyofilizované ovoce, čokoláda, sprinkles sladké a barevné, oreo sušenky, lentilky

Gril + Pizza – čerstvě upečená pizza v naší peci
5x Pizza se žampiony, margherita, s artyčoky a olivami, atp
5x Neapolská pizza rossa s mozzarellou a prosciutto crudo a rukolou
10x Neapolská pizza rossa s mozzarellou a ventricina picante
5x Alsaský cibulový koláč
30x Mini Burger koncept - hovězí, kuřecí ,trhané vepřové v zakouřené BBQ, se sýrem a dippy 3ks/osoba

Rautové stoly
4kg Tapas bar - variace kvalitních uzenin, sýrů a marinované zeleniny
3kg Náš marinovaný zauzený losos, kaparový dressing
3kg 15ti hodinový roastbeef, remuláda z výpeku
4kg Smažené krevety s chilli, česnekem a limetou
30x Jarní závitek s kuřecím masem a arašídovou omáčkou
2x Celerový salát s jablky, oříšky a makovým
2x Mexický salát s fazolemi, avokádem, kukuřicí, jalapeňos, rajčaty, grilovanou paprikou a vařenými vejci
30x Gulášek z hovězího karabáčku s pikantní salsou a cibulí
5x Náš kváskový chléb Hubert (celozrnný, česnekový, originál, italský)

  Podrobnosti

  •   Cena
    168 586 Kč
  •  Lokality

    Praha, Beroun, Kladno, Kolín, Kutná Hora, Mělník, Mladá Boleslav, Poděbrady, Příbram, Říčany, Slaný

  •  Typy cateringu

    Kompletní catering

  •  Příležitosti

    Svatba

  •  Diety

    Bezlaktózové, Veganské, Vegetariánské, Bio, Bezlepkové

  •  Ostatní služby

    Zajištění květin, Zajištění vybavení, Zajištění personálu, Zajištění místa

  •   Co je zahrnuto v ceně?

    Vše výše vypsané, obsluhu, dopravu, inventář a mobiliář

  •   Co není zahrnuto v ceně?

    speciální požadavky, stoly, židle, stany, prostor konání akce

  •   Jak to u nás probíhá?

    Přijedeme na místo s kompletním vybavením, vše připravíme na přání nevěsty a ženicha včas a bez komplikací. U nás panuje vždy dobrá nálada, vozíme sebou profesionální usměvavé kolegy, kteří Vám budou vždy k dispozici. Pokrmy Vás nadchnou nejen na pohled ale také potěší chuťové buňky. Vše připravujeme s láskou a z kvalitních surovin.

  •   Co je u nás speciální?

    Rádi zajistíme potřebný mobiliář, stany, židle, stoly, hudbu, kouzelníka, aparaturu, výřivky, toalety