Pro vaše akce nabízíme atraktivní rautové menu s dovozem, zapůjčením inventáře a obsluhou.

Předkrmy/kanapky
Tartaletka s pečeným kuřecím masem, limetkovo-avokádovým krémem a křupavou jukou
Losos gravlax marinovaný v bylinkách se smetanovým sýrem, mangem brunoise a quinoou
Pečené batáty na křupavém toastu s nokem z kozího sýra, datlí, pažitkou, mátou a rozmarýnovo-medovou infuzí

Saláty
Salát Caprese
Trhaný římský salát s Caesar dresinkem, krutony a parmazánem

Hlavní chody
Pečený losos marinovaný v javorovém sirupu
Medailonky z vepřové panenky balené v pancette
nebo
Kuřecí supreme s omáčkou z bílého vína a bazalky
Gnocchi s kozím sýrem, rukolou a ořechy

Přílohy
Gratinované brambory
Glazovaná baby karotka s cukrovým hráškem & grilovaný kukuřičný klas
Variace pečiva

Sýry, dezerty a ovoce
Variace mezinárodních sýrů se sušeným a čerstvým ovocem, ořechy, fíkovou marmeládou a grissinami
Čokoládový dortík s lískooříškovým praliné
Choux s vanilkovo-kokosovým krémem a mandarinkovým gelem s yuzu
Palačinka s pomerančovým crème fraîche

Podrobnosti

  • Cena
    920 Kč
  • Lokality

    Praha

  • Typy cateringu

    Raut

  • Ostatní služby

    Zajištění personálu, Zajištění místa, Zajištění moderátora, Zajištění vybavení

  •   Co je zahrnuto v ceně?

    Orientační váha jídla 830g / osoba.
    Min. objednávka 20 osob.

  •   Co není zahrnuto v ceně?

    18% servisní poplatek (min. však 3000 Kč), který zahrnuje:
    - dopravu v rámci Prahy
    - zapůjčení servírovacího inventáře
    - obsluhu na místě (max. 4 hodiny, další hodiny možné za příplatek)

    DPH:
    - 15 % na občerstvení
    - 21 % na servisní poplatek

  •   Jak to u nás probíhá?

    Poptejte nás. Poradíme, doporučíme nebo i sestavíme nabídku na míru. Vše domluvíme a dle domluvy veškeré služby v 100% kvalitě dodáme.

  •   Co je u nás speciální?

    Naše občerstvení je nejenom chutné ale i na pohled krásné a stylové. Počítejte také se skvělou domluvou s profesionálním týmem.