Pro vaše akce nabízíme atraktivní rautové menu s dovozem, zapůjčením inventáře a obsluhou.

Předkrmy/kanapky
Hovězí tatarák s hořčičnou majonézou, strouhaným vaječným žloutkem a nakládanými houbami
Tuňákový koláček s rajčatovým pyré a majonézou z uzeného lilku
Karamelizovaná jablka na křupavém toastu s dýňovým pyré s tymiánem, kozím sýrem a skořicí

Saláty
Tenoučké plátky okurky s koprem
Salát z čočky beluga s granátovým jablkem a pečenou dýní

Hlavní chody
Kuřecí supreme na rozmarýnu nebo Sous vide selečí hřbet s omáčkou z červeného vína
Pečený duhový pstruh v máslovo-smetanové omáčce s čerstvými bylinkami
Gnocchi se sušenými rajčaty, rukolou, bazalkovým pestem a parmazánem

Přílohy
Pečené lyonské brambory s petrželkou a slaninou
Pečená sezónní zelenina
Variace pečiva

Sýry, dezerty a ovoce
Variace mezinárodních sýrů se sušeným ovocem, ořechy a fíkovou marmeládou
Ananasové carpaccio s bazalkou
Čokoládová pěna s višněmi

Podrobnosti

  • Cena
    770 Kč
  • Lokality

    Praha

  • Typy cateringu

    Raut

  • Ostatní služby

    Zajištění personálu, Zajištění místa, Zajištění moderátora, Zajištění vybavení

  •   Co je zahrnuto v ceně?

    Orientační váha jídla 740g / osoba.
    Min. objednávka 20 osob.

  •   Co není zahrnuto v ceně?

    18% servisní poplatek (min. však 3000 Kč), který zahrnuje:
    - dopravu v rámci Prahy
    - zapůjčení servírovacího inventáře
    - obsluhu na místě (max. 4 hodiny, další hodiny možné za příplatek)

    DPH:
    - 15 % na občerstvení
    - 21 % na servisní poplatek

  •   Jak to u nás probíhá?

    Poptejte nás. Poradíme, doporučíme nebo i sestavíme nabídku na míru. Vše domluvíme a dle domluvy veškeré služby v 100% kvalitě dodáme.

  •   Co je u nás speciální?

    Naše občerstvení je nejenom chutné ale i na pohled krásné a stylové. Počítejte také se skvělou domluvou s profesionálním týmem.